[Provision]모닝 오너들의 핑크 메뉴 리포트

Achim Doyeon
2025-03-13
조회수 203


프로비전은 계절의 흐름을 온전히 느낄 수 있는 시즈널 메뉴를 선보이고 있습니다. 봄을 맞아 벚꽃의 설렘을 닮은 '핑크 메뉴' 세 가지를 준비했어요. 비트의 은은한 단맛과 감자의 부드러움이 조화를 이루는 비건 스프인 '핑크 스프', 귀여운 초코 식빵에 싱그러운 제철 딸기와 부드러운 마스카포네 치즈 크림이 더해진 '딸기 프렌치 토스트', 딜에 정성스럽게 재운 연어 그라브락스와 비트, 레몬의 조화가 돋보이는 '핑크 연어 오픈 토스트'까지! 신선한 채소와 제철 과일의 감미로운 만남을 경험해 보실 수 있죠.

핑크 메뉴를 먼저 경험해 주실 모닝 오너분들을 모집했어요. 총 10분의 모닝 오너가 소중한 후기를 남겨 주셨는데요. 몸과 마음이 절로 싱그러워지는 후기들을 읽으며 음미해 보시길, 포근한 봄바람과 함께 프로비전으로 놀러오시길 바라요! 





모닝 오너 미리

“프로비전에서 감자와 비트가 뭉근한 스프에 포카치아를 말아먹고 산책했다. 히라야마가 듣는 음악을 선물 받았다. 코모레비를 찍었는데 히라야마가 찢어서 버릴 스타일이다. 분주하다. 마주앉지 않는 게 버스의 장점인데 이건 반가웠다."


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모닝 오너 세리

"각자의 아침 시간을 존중하면서 그 공간을 공유할 수 있는 곳. 맛있게 먹었어요!  반가운 마음으로 얼굴 보며 인사하게 되는 그런 힘(에너지 말고 힘이라 표현하고 싶음)이 있다. 타인과 친절하게 인사 나누는 순간들이 부쩍 소중하다." 


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모닝 오너 아름송이

"핑크빛 수프를 한 입 머금으니 색감의 쨍함과 달리 고소한 감자향과 은은한 비트의 단맛이 느껴진다. 해가 잘 드는 Achim 프로비전에 올 때는 노란빛 잔잔한 활기를 만나고 가는데, 오늘은 핑크빛 단정함을 만났다. 굳어 있던 몸이 포근하게 풀렸다. 다가올 봄을 조금 더 넉넉한 마음으로 기다리며."


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모닝 오너 사랑

"핑크 연어 토스트를 먹었는데, 두툼한 호밀 번 위에 선명한 핑크빛 연어, 싱싱한 채소가 차곡차곡 아낌없이 쌓아져 있어 베어물 때 마다 입안 가득 행복이 퍼졌다. 특히 퐁신한 빵의 식감이 오래 유지되어 딱딱해질까 조급해하지 않고 천천히 아침을 음미할 수 있었다."


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모닝 오너 수진

“지친 오후, 활기를 채우고 싶어 딸기 프렌치 토스트를 주문했다. 촉촉하고 따뜻한 토스트는 얼어 있던 몸과 마음을 녹여 주었고, 달콤한 크림은 오래도록 기억에 남는 맛이었다."


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모닝 오너 지담

"촉촉한 토스트와 고소함 때문에 눈이 2배나 커지게 되는 마법의 프렌치 토스트! 첫 입의 그 맛이 마지막까지 쭈욱 이어져서 먹는 내내 이런 게 행복이지 싶었다."


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모닝 오너 현인

"빵 위에 비트, 레몬, 연어, 버터 헤드레터스, 루꼴라까지 다양하고 조화로운 재료들 덕분에 맛을 풍부하게 느낄 수 있었다. 가볍기보다는 조금 무게감 있는 토스트. 진한 오늘의 커피와 잘 어울렸다. 느끼할 수 있는 연어의 맛을 각종 채소들이 꽉 잡아줘서 비교적 산뜻하게 먹을 수 있었다."


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모닝 오너 소진

"특히 이번 핑크 시리즈 중에서 핑크 핑크하고 상큼해 보이는 맛을 지닌 ‘핑크 연어 토스트’를 먹었다. 핑크를 한껏 머금은 연어와 루꼴라의 조화가 너무 상큼하고 귀여웠다. 연어라는 재료로 전혀 비리지 않고 상큼한 맛과 달콤한 맛을 내다니요! 요새 채식에 정말 관심이 많은데, 이런 메뉴들만 있으면 매일매일 먹고 싶을 것 같다."


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모닝 오너 보령

"핑크 연어 오픈 토스트와 오늘의 커피 조합은 최고였다. 연어는 샌드위치에 올라가거나 샐러드에 곁들여진 것만 잘 먹고 쫄깃한 빵을 좋아하는 나에게는 그저 조화로웠다. 풍성한 루꼴라는 부담스럽지 않고 상쾌했다. 다채로운 동시에 깔끔해서 균형이 정말 좋았고, 무엇보다도 레몬이 킥입니다.."


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Edited by Doyeon




Achim Provision

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