Achim 스폿은 이른 시간부터 문을 열어 우리의 아침과 동네에 기분 좋은 생기를 더해주는 공간입니다. Achim 멤버십에 가입한 모닝 오너라면 Achim과 제휴를 맺은 파트너 스폿에서 제공하는 혜택을 누릴 수 있어요.
브렉퍼스트 클럽은 매장 폐업으로, 2024년 1월 부로 Achim 스폿 파트너십 제휴가 종료되었습니다. 아래의 버튼을 통해 혜택을 이용할 수 있는 Achim 스폿을 찾아보세요!
다른 Achim Spot 보러가기
열한번째 Achim Spot, 누하우스
열두번째 Achim Spot, 메쉬커피
열세번째 Achim Spot, 룩백커피
열네번째 Achim Spot, 카페 모호
열다섯번째 Achim Spot, 디드커피
Achim Spot이 무엇인가요?
Achim Spot 사용설명서
Interview with
Yechan, Owner of BreakfastClub
브랜드를 소개해주세요!
브렉퍼스트 클럽은 다양한 미국식 아침식사와 브런치 메뉴를 판매하는 식당입니다. 팬케익, 샌드위치, 프렌치토스트 등 가볍게 즐길 수 있는 음식부터 포만감을 채울 수 있는 음식까지 다양하게 준비되어 있으며, 베지테리언 메뉴도 구성되어 있어 폭넓은 고객층에게 인기가 있습니다.
브렉퍼스트 클럽은 레스토랑 ‘나이스타임’의 세 번째 브랜드로, 고객들에게 다양한 선택지의 맛있는 음식을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 또 즐거운 식사 경험을 제공하기 위해 브랜드의 컨셉과 식당의 분위기에도 신경을 썼습니다.
아침 시간에 영업을 시작하게 된 계기가 무엇인가요?
클래식한 브런치 메뉴를 만드는 걸 좋아해요. 정말 ‘미국 다이너’스러운 브런치 매장을 저희만의 스타일로 풀어내어 이른 아침부터 운영해보고 싶은 마음이 커 도전하게 됐습니다.
아침 시간, 기억에 남는 장면이나 손님이 있나요?
우연히 들어오신 외국 손님들이 저희 음식과 분위기를 좋아해 주시던 모습, 어디서 오셨고 무슨 일을 하시는지 등 손님들과 가볍게 대화를 나눈 모습이 기억에 많이 남습니다.
아침 시간대에 매장의 풍경이 어떻게 그려지길 바라나요?
신문 또는 책을 보며 편하게 식사하는 풍경이나 반려동물과 함께 식사하는 풍경 등이 떠오릅니다.
예찬님은 아침 시간을 어떻게 보내시나요?
저의 모닝 루틴은 이렇습니다.
7시 : 뚜이(고양이) 밥그릇 닦기, 물 주기, 모래 화장실 청소하기
8시 : 수영 가기
9시 : 집에서 아침 식사 및 뉴스 보기
이후 출근을 합니다.
예찬 님만의 아침 스팟이 있다면?
집 소파, 송도 센트럴파크, 브렉퍼스트클럽!
예찬님에게 아침(morning)이란?
하루를 시작하는 가장 중요한 시간.
공간에 방문할 모닝 오너 분들께 한마디!
언제든지 환영합니다. 좋은 서비스와 음식으로 보답하겠습니다!
Edited & Photo by Dawua
Achim 스폿은 이른 시간부터 문을 열어 우리의 아침과 동네에 기분 좋은 생기를 더해주는 공간입니다. Achim 멤버십에 가입한 모닝 오너라면 Achim과 제휴를 맺은 파트너 스폿에서 제공하는 혜택을 누릴 수 있어요.
브렉퍼스트 클럽은 매장 폐업으로, 2024년 1월 부로 Achim 스폿 파트너십 제휴가 종료되었습니다. 아래의 버튼을 통해 혜택을 이용할 수 있는 Achim 스폿을 찾아보세요!
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브렉퍼스트 클럽은 다양한 미국식 아침식사와 브런치 메뉴를 판매하는 식당입니다. 팬케익, 샌드위치, 프렌치토스트 등 가볍게 즐길 수 있는 음식부터 포만감을 채울 수 있는 음식까지 다양하게 준비되어 있으며, 베지테리언 메뉴도 구성되어 있어 폭넓은 고객층에게 인기가 있습니다.
브렉퍼스트 클럽은 레스토랑 ‘나이스타임’의 세 번째 브랜드로, 고객들에게 다양한 선택지의 맛있는 음식을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 또 즐거운 식사 경험을 제공하기 위해 브랜드의 컨셉과 식당의 분위기에도 신경을 썼습니다.
아침 시간에 영업을 시작하게 된 계기가 무엇인가요?
클래식한 브런치 메뉴를 만드는 걸 좋아해요. 정말 ‘미국 다이너’스러운 브런치 매장을 저희만의 스타일로 풀어내어 이른 아침부터 운영해보고 싶은 마음이 커 도전하게 됐습니다.
아침 시간, 기억에 남는 장면이나 손님이 있나요?
우연히 들어오신 외국 손님들이 저희 음식과 분위기를 좋아해 주시던 모습, 어디서 오셨고 무슨 일을 하시는지 등 손님들과 가볍게 대화를 나눈 모습이 기억에 많이 남습니다.
아침 시간대에 매장의 풍경이 어떻게 그려지길 바라나요?
신문 또는 책을 보며 편하게 식사하는 풍경이나 반려동물과 함께 식사하는 풍경 등이 떠오릅니다.
예찬님은 아침 시간을 어떻게 보내시나요?
저의 모닝 루틴은 이렇습니다.
7시 : 뚜이(고양이) 밥그릇 닦기, 물 주기, 모래 화장실 청소하기
8시 : 수영 가기
9시 : 집에서 아침 식사 및 뉴스 보기
이후 출근을 합니다.
예찬 님만의 아침 스팟이 있다면?
집 소파, 송도 센트럴파크, 브렉퍼스트클럽!
예찬님에게 아침(morning)이란?
하루를 시작하는 가장 중요한 시간.
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언제든지 환영합니다. 좋은 서비스와 음식으로 보답하겠습니다!
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