Achim 스폿은 이른 시간부터 문을 열어 우리의 아침과 동네에 기분 좋은 생기를 더해주는 공간입니다. Achim 멤버십에 가입한 모닝 오너라면 Achim과 제휴를 맺은 파트너 스폿에서 제공하는 혜택을 누릴 수 있어요.
보난자커피는 내부의 운영 관련 사정으로, 2023년 12월 부로 Achim 스폿 파트너십 제휴가 종료되었습니다. 아래의 버튼을 통해 혜택을 이용할 수 있는 Achim 스폿을 찾아보세요!
다른 Achim 스폿 보러가기
세번째 Achim 스폿, HBC
네번째 Achim 스폿, 604
다섯번째 Achim 스폿, 선호 커피
여섯번째 Achim 스폿, SAAY!
일곱번째 Achim 스폿, 오루베
Achim 스폿이 무엇인가요?
Achim 스폿 사용설명서
Interview with
Wooyeong, Manager of Bonanza Coffee
브랜드를 소개해 주세요!
2006년 독일 베를린에서 설립된 보난자커피는 유럽 스페셜티 커피 씬을 이끌어온 브랜드입니다. 2016년 ‘mtl’을 통해 국내에 처음으로 소개되었고, 꾸준한 관심과 사랑을 받아온 덕분에 2022년 보난자커피 코리아를 성공적으로 론칭할 수 있었어요.
2022년 5월 군자점과 명동점 두 개의 매장을 오픈했고, 보난자커피 군자점은 보난자커피 코리아의 플래그십 매장이에요. 로스터리가 바로 옆에 위치해 있고, 베이커리나 바도 오픈형 구조라 개방감과 전문성을 동시에 느낄 수 있어요. 원두를 로스팅하는 과정부터 커피나 베이커리 제조 과정을 모든 손님들이 투명하게 볼 수 있거든요.
계절의 변화를 느낄 수 있는 매장 앞 테라스도 군자점의 매력 포인트랍니다!
아침 시간에 영업을 시작하게 된 계기가 무엇인가요?
모닝 오너 분들이 보시기에 멋 없는 대답일 수 있지만, 상권의 특성에 따라 손님 분들이 카페를 주로 이용하는 시간을 고려했어요. 직장인 분들이 많은 지역이었더라면 오전 9시보다 더 이른 시간에 오픈했을 텐데, 대학 및 주거 상권이다 보니 본격적인 하루의 시작과 끝인 오전 9시부터 오후 10시까지 운영하게 되었어요.
아침 시간, 기억에 남는 장면이나 손님이 있나요?
혼자 오셔서 개인 작업 또는 독서를 하며 아침을 보내는 분들이 많아요. 매일 책을 읽으며 디카페인 커피를 마시는 손님이 계시는데, 디카페인 커피 중 보난자커피의 커피가 가장 맛있다며 원두도 항상 구매해 가신답니다!
아침 시간대에 매장의 풍경이 어떻게 그려지길 바라나요?
다양한 사람들로 채워지는, 공원 같은 휴식 공간이었으면 해요. 누구든 각자의 이유와 방법으로 이곳에서 시간을 함께 보내길 바랍니다!
우영 님은 아침 시간을 어떻게 보내시나요?
집 또는 요가원에서 요가로 하루를 시작합니다. 그리고 당연히 보난자의 커피를 마셔요!
우영 님만의 아침 스팟이 있다면?
보난자커피 군자점 근처에는 한강과 중랑천이 있어서 자전거를 타기 좋아요. 매일 픽시 자전거를 타고 출퇴근하는데, 아침 공기를 마시며 이동하는 출근길이 저만의 아침 스팟입니다.
우영 님에게 아침(morning)이란?
설렘이 가득한 시간. 앞으로도 언제나 설렘이 가득하길 바라요.
공간에 방문할 모닝 오너 분들께 한마디!
소중한 하루의 시작을 맛있는 커피와 함께한다는 건, 마음을 굉장히 풍요롭게 만든다고 생각해요. 그 행복을 지켜 드리고 싶어요. 언제나 맛있는 커피로 하루의 시작을 열어 드릴게요. 보난자커피에서 만나요!
Edited by Dawua
Achim 스폿은 이른 시간부터 문을 열어 우리의 아침과 동네에 기분 좋은 생기를 더해주는 공간입니다. Achim 멤버십에 가입한 모닝 오너라면 Achim과 제휴를 맺은 파트너 스폿에서 제공하는 혜택을 누릴 수 있어요.
보난자커피는 내부의 운영 관련 사정으로, 2023년 12월 부로 Achim 스폿 파트너십 제휴가 종료되었습니다. 아래의 버튼을 통해 혜택을 이용할 수 있는 Achim 스폿을 찾아보세요!
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네번째 Achim 스폿, 604
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여섯번째 Achim 스폿, SAAY!
일곱번째 Achim 스폿, 오루베
Achim 스폿이 무엇인가요?
Achim 스폿 사용설명서
Interview with
Wooyeong, Manager of Bonanza Coffee
브랜드를 소개해 주세요!
2006년 독일 베를린에서 설립된 보난자커피는 유럽 스페셜티 커피 씬을 이끌어온 브랜드입니다. 2016년 ‘mtl’을 통해 국내에 처음으로 소개되었고, 꾸준한 관심과 사랑을 받아온 덕분에 2022년 보난자커피 코리아를 성공적으로 론칭할 수 있었어요.
2022년 5월 군자점과 명동점 두 개의 매장을 오픈했고, 보난자커피 군자점은 보난자커피 코리아의 플래그십 매장이에요. 로스터리가 바로 옆에 위치해 있고, 베이커리나 바도 오픈형 구조라 개방감과 전문성을 동시에 느낄 수 있어요. 원두를 로스팅하는 과정부터 커피나 베이커리 제조 과정을 모든 손님들이 투명하게 볼 수 있거든요.
계절의 변화를 느낄 수 있는 매장 앞 테라스도 군자점의 매력 포인트랍니다!
아침 시간에 영업을 시작하게 된 계기가 무엇인가요?
모닝 오너 분들이 보시기에 멋 없는 대답일 수 있지만, 상권의 특성에 따라 손님 분들이 카페를 주로 이용하는 시간을 고려했어요. 직장인 분들이 많은 지역이었더라면 오전 9시보다 더 이른 시간에 오픈했을 텐데, 대학 및 주거 상권이다 보니 본격적인 하루의 시작과 끝인 오전 9시부터 오후 10시까지 운영하게 되었어요.
아침 시간, 기억에 남는 장면이나 손님이 있나요?
혼자 오셔서 개인 작업 또는 독서를 하며 아침을 보내는 분들이 많아요. 매일 책을 읽으며 디카페인 커피를 마시는 손님이 계시는데, 디카페인 커피 중 보난자커피의 커피가 가장 맛있다며 원두도 항상 구매해 가신답니다!
아침 시간대에 매장의 풍경이 어떻게 그려지길 바라나요?
다양한 사람들로 채워지는, 공원 같은 휴식 공간이었으면 해요. 누구든 각자의 이유와 방법으로 이곳에서 시간을 함께 보내길 바랍니다!
우영 님은 아침 시간을 어떻게 보내시나요?
집 또는 요가원에서 요가로 하루를 시작합니다. 그리고 당연히 보난자의 커피를 마셔요!
우영 님만의 아침 스팟이 있다면?
보난자커피 군자점 근처에는 한강과 중랑천이 있어서 자전거를 타기 좋아요. 매일 픽시 자전거를 타고 출퇴근하는데, 아침 공기를 마시며 이동하는 출근길이 저만의 아침 스팟입니다.
우영 님에게 아침(morning)이란?
설렘이 가득한 시간. 앞으로도 언제나 설렘이 가득하길 바라요.
공간에 방문할 모닝 오너 분들께 한마디!
소중한 하루의 시작을 맛있는 커피와 함께한다는 건, 마음을 굉장히 풍요롭게 만든다고 생각해요. 그 행복을 지켜 드리고 싶어요. 언제나 맛있는 커피로 하루의 시작을 열어 드릴게요. 보난자커피에서 만나요!
Edited by Dawua