이번 워크숍은 일본의 푸드 유닛 ‘ii eat’과 함께 된장국(미소시루)을 만들며 ‘츠마스(澄ます)’를 감각하고 체험해 보는 시간입니다.

츠마스는 감각을 맑게 정돈하고, 조용한 집중으로 나아간다는 의미가 담긴 일본어예요.

된장을 천천히 거르고, 채소의 향을 맡고, 조용히 젓는 손끝에 집중해 보세요. 닫혀 있던 감각을 부드럽게 열고, 분주했던 일상과 마음을 맑게 개워 주는 시간이 될 거예요. 

안내자 ii eat (@ii_eat_)

일시 5월 25일 일요일 오전 10시/오후 3시 (각각 2시간씩 진행)

정원 최대 10명

장소 Achim 프로비전 (서울시 용산구 두텁바위로 79-4)

*오전과 오후, 동일한 프로그램이 진행되며, 편한 시간대를 신청해 주세요.

*집에서도 활용할 수 있는 ‘된장 코인’이 함께 제공됩니다.