[KIND]Monthly Cereal Guide - June 2023

2023-06-01
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CEREAL BOOK No.35 B - Bourbon Vanilla Ungranola


브랜드 명이 BUBBA'S FIND FOODS 에서 최근 B로 바뀌면서 패키지 디자인도 리뉴얼했다.


이름에서 느껴지는 기대 심리가 있습니다. ‘버번 바닐라'. 이 단어를 처음 보았을 때 버번 위스키가 떠올랐어요. 위스키를 많이 마셔 본 것도 아닌데, 들어본 것은 있어 가지고 생각의 회로가 자연스럽게 연결된 것 같습니다. 그런데 사실 버번 바닐라는 위스키와 전혀 관계가 없습니다. 인도양과 미국에서 서식하는 바닐라 식물인 플라니포리아(Planifolia)에서 자라나는 '마다가스카 바닐라빈'을 말합니다.


패키지에서 가장 눈에 띄는 것이 바닐라 이름인 만큼, 맛의 중심에는 바닐라가 있습니다. 하지만 그보다 더 주목할 것은 자세히 보면 알 수 있는 “Ungranola”라는 부분이에요. 그래놀라가 아니랍니다. Grain-Free. Gluten-Free. 그러니까 곡물이 하나도 들어가지 않았어요. 주재료를 보니 Coconut Chips, Green Saba Bananas, Honey, Cashews, Almonds Sunflower Seeds, Coconut Oil, Sea Salt, Vanilla Extract, Vitamin E (for freshness), Pecans. 이게 전부예요. 영어지만 하나도 모르는 단어가 없습니다. 'B Find Food', 줄여서 'B'라 칭하는 브랜드 이름처럼 제품에 관해서는 숨길 게 없다는 듯한 자신감이 느껴집니다.


맛도 훌륭해요 설탕이 들어가지 않았는데 오묘한 단맛이 감돕니다. 그래놀라 버전의 ‘하겐다즈 바닐라 아이스크림’ 같아요. 무엇을 올려도 맛있는 바닐라 아이스크림처럼 좋아하는 과일을 토핑으로 올려 먹어보세요! B의 버번 바닐라 언그래놀라는 미국 전역과 캐나에서 판매되고 있습니다. 


Written by Jin