🫘 진행 : 바이오청국장(@bio_chunggukjang)
🫘 일시 : 5월 28일 화요일, 오후 7시 30분 ~ 9시 00분
🫘 정원 : 최대 10명
🫘 장소 : 프로비전 (서울특별시 용산구 두텁바위로 79-4, 2층)
(숙대입구역 도보 15분 거리, 건물 내 2대 주차 가능)
What is Post-vision?
고소한 커피와 맛 좋은 제철 아침 식사를 제공하는 프로비전의 분주한 영업이 끝나면 공간은 새로운 일들과 사람들로 채워집니다.
우리의 삶에 건강한 활기를 더해줄 프로그램에 참여해보세요!
진행
바이오청국장
일시
5월 28일 화요일, 오후 7시 30분 ~ 9시
정원
최소 2명 ~ 최대 10명
포함 사항
모든 재료
장소
프로비전 (서울특별시 용산구 두텁바위로 79-4, 2층)
(숙대입구역 도보 15분 거리, 건물 내 2대 주차 가능)
브랜드 소개
안녕하세요, 콩과 발효로 미래를 준비하는 바이오청국장입니다.
청정지역 연천에서 자란 NonGMO 국산 콩만을 사용해 누구나 맛있게 드실 수 있는 콩 발효 식품을 연구하고 개발, 제조하고 있습니다.
아버지가 가족을 위해 만들던 수제 청국장을 식품공학, 수공학, 제어공학, 컴퓨터공학등을 전공한 공학자들이
현대적 라이프스타일에 맞게 재설계하고 고객의 요구에 맞게 최적화된 발효 서비스를 제공합니다.
프로그램 소개
오븐, 가스레인지, 전자레인지 다 없어도 되는 간편하고 건강한 컵케이크를 만들어봐요!
밀가루 대신 포근하고 감칠맛 나는 발효콩을 시트로 쓰는 "발효콩 컵케이크' 만들기 원데이 클래스에 초대합니다.
갓 발효한 콩과 상큼한 레몬으로 직접 만든 비건크림치즈, 바나나와 카카오파우더를 이용한 무설탕 초코푸딩등 총 4종의 컵케이크를 만들어요!
발효콩을 활용한 다양한 레시피들을 통해 모닝오너분들의 건강한 아침식탁에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
해당 프로그램을 모닝 오너들과 함께하고 싶은 이유
발효콩(청국장)이 몸에 좋은 건 알지만 이런저런 불편한 이유로 좋은 식품임에도 불구하고 그동안 많은 사랑을 받지 못하고, 외면당했던 것 같아요.
날로 체감되는 환경오염과 식량문제들을 보며 미래 작물인 콩의 가치와 우리 선조들의 발효의 지혜가 이에 대한 문제를 풀 수 있는 작은 실마리임을 깨달았습니다.
모닝오너분들의 식생활에서 조금 더 콩과 발효를 친숙하게 느끼실 수 있는 계기가 되었으면 좋겠어요.
타임테이블
| 7:30 | 프로비전에서 모이기 |
| 7:30 ~ 7:50 | 프로그램 소개 및 지구를 지키는 콩 이야기 |
| 7:50 ~ 8:00 | 노오븐, 노슈가, 글루텐프리 발효콩을 활용한 컵 케이크 만들기 시연 |
| 8:00 ~ 8:30 | 함께 만드는 시간 |
| 8:30 ~ 8:45 | 시식 타임 |
| ~9:00 | 마무리 |
Achim 멤버십 할인을 적용 받을 수 있습니다. (최대 7%)
멤버십에 가입하시면,
Achim 스폿 혜택은 물론 Achim의 마트 상품과 참여 상품을 7% 할인된 가격으로 만나보실 수 있습니다!
환불정책
신청하신 첫 수업일을 기준으로 아래와 같이 환불해 드립니다.
- 7일 전까지 취소 시 : 전액 환불
- 6일 전부터 2일 전까지 취소 시: 이용료의 50% 환불
- 24시간 전부터는 환불 불가
최소 인원 미달로 인한 취소 시 마감 시간 24시간 전에 안내를 드리며, 참가비는 전액 환불해 드립니다.
What is Post-vision?
고소한 커피와 맛 좋은 제철 아침 식사를 제공하는 프로비전의 분주한 영업이 끝나면 공간은 새로운 일들과 사람들로 채워집니다.
우리의 삶에 건강한 활기를 더해줄 프로그램에 참여해보세요!
진행
바이오청국장
일시
5월 28일 화요일, 오후 7시 30분 ~ 9시
정원
최소 2명 ~ 최대 10명
포함 사항
모든 재료
장소
프로비전 (서울특별시 용산구 두텁바위로 79-4, 2층)
(숙대입구역 도보 15분 거리, 건물 내 2대 주차 가능)
브랜드 소개
안녕하세요, 콩과 발효로 미래를 준비하는 바이오청국장입니다.
청정지역 연천에서 자란 NonGMO 국산 콩만을 사용해 누구나 맛있게 드실 수 있는 콩 발효 식품을 연구하고 개발, 제조하고 있습니다.
아버지가 가족을 위해 만들던 수제 청국장을 식품공학, 수공학, 제어공학, 컴퓨터공학등을 전공한 공학자들이
현대적 라이프스타일에 맞게 재설계하고 고객의 요구에 맞게 최적화된 발효 서비스를 제공합니다.
프로그램 소개
오븐, 가스레인지, 전자레인지 다 없어도 되는 간편하고 건강한 컵케이크를 만들어봐요!
밀가루 대신 포근하고 감칠맛 나는 발효콩을 시트로 쓰는 "발효콩 컵케이크' 만들기 원데이 클래스에 초대합니다.
갓 발효한 콩과 상큼한 레몬으로 직접 만든 비건크림치즈, 바나나와 카카오파우더를 이용한 무설탕 초코푸딩등 총 4종의 컵케이크를 만들어요!
발효콩을 활용한 다양한 레시피들을 통해 모닝오너분들의 건강한 아침식탁에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
해당 프로그램을 모닝 오너들과 함께하고 싶은 이유
발효콩(청국장)이 몸에 좋은 건 알지만 이런저런 불편한 이유로 좋은 식품임에도 불구하고 그동안 많은 사랑을 받지 못하고, 외면당했던 것 같아요.
날로 체감되는 환경오염과 식량문제들을 보며 미래 작물인 콩의 가치와 우리 선조들의 발효의 지혜가 이에 대한 문제를 풀 수 있는 작은 실마리임을 깨달았습니다.
모닝오너분들의 식생활에서 조금 더 콩과 발효를 친숙하게 느끼실 수 있는 계기가 되었으면 좋겠어요.
타임테이블
| 7:30 | 프로비전에서 모이기 |
| 7:30 ~ 7:50 | 프로그램 소개 및 지구를 지키는 콩 이야기 |
| 7:50 ~ 8:00 | 노오븐, 노슈가, 글루텐프리 발효콩을 활용한 컵 케이크 만들기 시연 |
| 8:00 ~ 8:30 | 함께 만드는 시간 |
| 8:30 ~ 8:45 | 시식 타임 |
| ~9:00 | 마무리 |
Achim 멤버십 할인을 적용 받을 수 있습니다. (최대 7%)
멤버십에 가입하시면,
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환불정책
신청하신 첫 수업일을 기준으로 아래와 같이 환불해 드립니다.
- 7일 전까지 취소 시 : 전액 환불
- 6일 전부터 2일 전까지 취소 시: 이용료의 50% 환불
- 24시간 전부터는 환불 불가
최소 인원 미달로 인한 취소 시 마감 시간 24시간 전에 안내를 드리며, 참가비는 전액 환불해 드립니다.
